Ana Sayfa Ekosistem Dernekler Gıda Teknolojisi Derneği

Gıda Teknolojisi Derneği

Ankara Teknolojiler

Gıda Teknolojisi Derneği

Gıda Teknolojisi Derneği, Türkiye'deki gıda sektörü ve ilgili teknolojiler alanında faaliyet gösteren köklü bir kuruluştur. 1976 yılında yayın hayatına başlayan ve halen kesintisiz olarak altı sayılık periyotlarla yayımlanan "GIDA" dergisi ile Türkiye'de gıda bilimi ve teknolojisi alanında ilk ve en önemli yayın organı olma özelliğini taşımaktadır. Dernek, bu yayın organı aracılığıyla bilimsel ve hakemli makaleler yayımlayarak sektördeki bilgi birikiminin artmasına katkı sağlamaktadır. Ankara merkezli olarak faaliyet gösteren Gıda Teknolojisi Derneği, Türkiye'nin girişimcilik ve teknoloji ekosisteminin de değerli bir parçasıdır. Gıda ve Bilimi ile Teknolojisinin gelişmesine önemli katkılar sunan Prof. Dr. Arif Akman gibi öncü isimlerin anısını yaşatarak sektörün gelişimine ışık tutmaktadır. Derneğin faaliyet alanı, gıda teknolojileriyle ilgili çeşitli alt sektörleri de kapsayacak şekilde geniş bir yelpazeye sahiptir. Bu kapsamda, konserve teknolojisi, organik ürün üretimi, pirinç işleme, salça, dondurulmuş ve konserve gıda sanayii, süt ve et ürünleri sanayii, sirke üretimi ve ambalajlı su üretimi gibi alanlardaki üretici ve sanayici dernekleriyle de işbirliği içinde bulunmaktadır. Gıda Teknolojisi Derneği, yayın faaliyetlerinin yanı sıra, gıda teknolojisi alanındaki gelişmeleri takip ederek, sektörel bilgi paylaşımını teşvik ederek ve ilgili paydaşlar arasında köprüler kurarak Türkiye'nin gıda ekosisteminin gelişimine önemli katkılar sunmaktadır. Derneğin tüzüğü ve güncel faaliyetleri hakkında daha detaylı bilgiye gidadernegi.org adresinden ulaşılabilir.